| Titre : |
Produire du lait biologique : réussir la transition |
| Type de document : |
texte imprimé |
| Auteurs : |
Mathieu Mauriès, Metteur en scène, réalisateur ; Guy Allard, Metteur en scène, réalisateur |
| Editeur : |
Paris : France agricole |
| Année de publication : |
1998 |
| Collection : |
Produire mieux |
| Importance : |
191 p. |
| Format : |
24 x 18 cm |
| ISBN/ISSN/EAN : |
978-2-85557-039-6 |
| Prix : |
32.78 EUR |
| Langues : |
Français (fre) |
| Mots-clés : |
production laitière agriculture biologique |
| Index. décimale : |
004.22 JOR |
| Résumé : |
Les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols, cultures, alimentation, reproduction, santé, gestion technico-économique, conseil et aussi l'organisation collective pour la commercialisation des produits laitiers écologiques.
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Produire du lait biologique : réussir la transition [texte imprimé] / Mathieu Mauriès, Metteur en scène, réalisateur ; Guy Allard, Metteur en scène, réalisateur . - Paris : France agricole, 1998 . - 191 p. ; 24 x 18 cm. - ( Produire mieux) . ISBN : 978-2-85557-039-6 : 32.78 EUR Langues : Français ( fre)
| Mots-clés : |
production laitière agriculture biologique |
| Index. décimale : |
004.22 JOR |
| Résumé : |
Les auteurs passent en revue tous les aspects de la ferme laitière, sols, cultures, alimentation, reproduction, santé, gestion technico-économique, conseil et aussi l'organisation collective pour la commercialisation des produits laitiers écologiques.
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